вторник, 20 марта 2012 г.

САЛАТ "ИРИНА"

Ингредиенты: 
 - 200 г копченой курицы
 - 150 г свежих огурцов
 - 150 г маринованных грибов
 - 1 шт. репчатого лука

- 4 вареных яйца
 - майонез или сметана по вкусу
 - соль и перец по вкусу
 - зеленый лук (любая зелень) по вкусу

 Приготовление: 
 1. Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
 2. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
 3. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
 4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
 5. Украсить по желанию. Приятного аппетита!!
 Автор - Наташа Чагай.