Томаты средние 5 штук Слоеное тесто 400-350 грамм Сыр 200 грамм Масло оливковое 2 столовых ложки Смесь прованских трав по вкусу Перец черный молотый и соль по вкусу
Как делать: Тонко раскатайте тесто и вырежьте из него 10 квадратов со стороной примерно 10 см. Уложите тесто в формочки при этом края приподнимите вверх и уголки загните к низу. В тесто положите половинку томата, разрезанного вдоль. Сверху положите начинку: мелко порезанный сыр, смешанный с оливковым маслом, травами и солью с перцем. Посыпьте сверху все зеленью и выпекайте в духовке около 30 минут при 200 градусах, пока сыр не расплавится. Пирожки с помидорами отлично подойдут для праздничного стола в качестве горячей закуски. Придумайте свою начинку и сделайте также как с томатами. Восторг ваших родных и близких обеспечен!